Política de privacidad
Última actualización: 2026-10-16
Cómo tratamos tus datos personales y los de tu negocio al usar OPERIUN OS. Es un texto pensado para leerse en cinco minutos.
1. Quién es el responsable
OPERIUN [razón social pendiente], con NIF [NIF/CIF pendiente] y domicilio en [domicilio postal pendiente], España, es responsable del tratamiento de tus datos personales. Puedes escribirnos a support@operiun.com.
2. Qué datos tratamos
Datos de identificación y contacto: tu nombre, tu correo y los datos de tu empresa (nombre, país, moneda e IVA).
Datos de negocio que tú introduces: recetas, ingredientes, mermas, ventas, gastos e inventarios. Datos técnicos de acceso: dirección IP, dispositivo y registros de uso, por seguridad.
3. Para qué los usamos
Para darte acceso y hacer funcionar el servicio, calcular tus costes y márgenes, prestarte soporte, cobrar la suscripción y cumplir obligaciones fiscales y contables.
No usamos tus datos para publicidad ni los vendemos a nadie.
4. Base legal
El consentimiento que otorgas al crear la cuenta, la ejecución del contrato de suscripción y el cumplimiento de obligaciones legales. Tus datos de negocio se tratan por encargo del titular de la cuenta, que es tu empresa.
5. Cuánto tiempo los guardamos
Mientras la cuenta esté activa. Al darse de baja, los datos de negocio se bloquean y se suprimen en un plazo máximo de 30 días, salvo los necesarios para responsabilidades legales o fiscales (5 años en España).
6. Quién más trata los datos
Solo personal autorizado de OPERIUN y los proveedores necesarios: alojamiento y base de datos en la nube, la pasarela de pago Stripe y el envío de correos de cuenta. No cedemos datos a terceros con fines comerciales.
7. Transferencias fuera de la Unión Europea
Cuando un proveedor trate datos fuera del Espacio Económico Europeo, aplicamos garantías: cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea o, en su caso, el Data Privacy Framework.
8. Tus derechos
Puedes pedir acceso, rectificación, supresión, limitación, portabilidad y oponerte al tratamiento escribiendo a support@operiun.com.
También puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).
9. Cómo protegemos los datos
Cada empresa accede solo a sus datos; los accesos se controlan y se registran, las comunicaciones van cifradas y se hacen copias de seguridad. Si aun así sufriéramos una incidencia que afecte a tus datos, te avisaremos.
10. Los datos de tu equipo
Si das acceso a tu equipo, cada usuario accede solo a lo que le corresponda. Tu empresa es responsable de informarles y de tener su propia base legal; OPERIUN actúa como encargado del tratamiento.
11. Cambios en este texto
Si lo actualizamos, te lo avisaremos dentro de la app y te pediremos una nueva aceptación.